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El segundo mejor cachopín de Asturias según La Guía del Cachopo se cocina en los fogones de Río Astur.

Ayer se celebró la gran final del concurso de la Guía del Cachopo en el Balneario de las Caldas, en Oviedo. Volvimos a Gijón con la medalla de plata en la categoría de "Cachopín" y cargados de energía, ilusión y ganas por alcanzar el primer puesto en próximas ediciones.

Ahora solo nos queda compartir con vosotros este premio y seguir trabajando duro, día a día, para mejorar y ofrecer lo mejor de la cocina en nuestra casa y que vosotros podáis disfrutarlo.

¡Qué grandes alegrías no da este plato!

Enhorabuena a todos los participantes y especialmente a los ganadores.